Linguriță: câte ml într-o lingură, o masă a volumului de produse lichide în mililitri

Știți că numărul necesar de ingrediente pentru prepararea preparatelor delicioase este indicat în toate rețetele. Dar prezența cântarelor de bucătărie, a unei linguri de măsurare sau a unui geam de măsurare pentru a măsura cu exactitate proporțiile produselor nu este întotdeauna sub mâna gazdelor.

Ce trebuie să faceți în acest caz, cum să măsurați porțiunea dorită a produsului? Nu eo problemă! Dacă utilizați tacâmurile obișnuite și știți cât de multe mililitri într-o lingură sau linguriță.

Vom lua în considerare în mod constant volumul unei lingurițe și o linguriță, cât de mult ml este într-o lingură de apă, oțet, ulei și sirop.

Lingură de lingură: volum

Cele mai comune tacâmuri este o lingură! Cu ea, mâncăm totul - supă, supă, terci, gem și dulceturi. În plus, istoria apariției unei linguri provine înaintea apariției furcilor și cuțitelor. Acesta este cel mai vechi dispozitiv.

Anterior, lingurile erau făcute din lut, lemn, apoi din bronz și din metal. În prezent, ele sunt fabricate din oțel inoxidabil.

Linguri sunt de trei tipuri principale: mare (masă), desert și ceai. În plus, oamenii au venit cu mai multe tipuri de linguri: bar, pentru măsline, caviar, nominal, suvenir și altele.

Astăzi veți învăța cum să măsurați o mulțime de alimente cu o lingură obișnuită. Desigur, în diferite țări, volumul unei lingurițe poate varia, de exemplu, în:

  1. SUA este de 14,95 ml.
  2. Marea Britanie - 13,8 ml.
  3. Rusia, capacitatea sa fiind de aproximativ 14-20 ml.

Este necesar să se clarifice, deoarece volumul și greutatea produselor pot fi diferite. De exemplu, o lingură conține 16 mililitri de ulei de floarea soarelui, iar greutatea sa va fi egală cu 18 grame.

Acum, uita-te la masa, în cazul în care greutatea este dat în 1 lingură. l.:

Desigur, este mai ușor să se măsoare lichide, deși acestea diferă și condiționează în mod condiționat următoarele tipuri:

  1. adevărat (apă, vin, oțet);
  2. dens (lapte, smântână, siropuri, miere în formă lichidă);
  3. amestecuri groase (smantana, pasta de tomate, lapte condensat).

De asemenea, lingurile vin în mai multe forme. Oricine dintre noi în bucătărie are mai multe seturi care diferă vizual și în volum.

Pentru a cunoaște capacitatea unei lingurițe, există mai multe moduri. Cel mai simplu dintre ele este acela de ao compara cu un recipient din plastic pentru medicamentele atașate la siropuri. Mai întâi, măsurați lichidul cu un recipient de plastic măsurat și apoi cel pe care îl aveți și comparați cifrele. Astfel, veți afla cantitatea cea mai precisă de ml de produs într-o lingură, care este în bucătărie, eroarea de măsurare va fi minimă.

Apă: câte ml într-o lingură

Toate locurile de gătit culinare sunt date cu cantitatea exactă de mililitri de apă. Mai ales pentru că trebuie să respectați cu strictețe rețeta atunci când gătiți alimente pentru copii, coacere (prăjituri, brioșe).

Asigurați-vă că știți cât de multă apă este într-o lingură. Astfel, o lingură de eșantion standard conține 15 ml de apă. În plus, greutatea apei este egală cu volumul său (cunoscut din cursul fizicii școlare) - 18 ml de apă are o masă de 18 grame.

Oțet: cât de mult într-o lingură ml

Oțetul de masă din rețete este indicat în mililitri, nu este dificil să se măsoare. Pentru că este un lichid adevărat, în care masa este egală cu volumul.

Într-o lingură este de aproximativ 15 ml de oțet. El este un mare pansament și conservant. Respectarea proporțiilor exacte permite hostessului să efectueze cu succes conservarea produselor, să pregătească produse de patiserie, salate, sosuri, coacerea cu carne, legume și pești.

Unt: câte ml în 1 lingură

Trebuie să luați în considerare tipul de ulei, dacă doriți să știți cât de multe ml de ea într-o lingură. Un dispozitiv mare poate conține diferite tipuri de produs conform tabelului următor:

Respectarea proporțiilor de rețetă va permite bucătarului să pregătească cu succes salate, pizza, prăjituri și multe deserturi. Rețineți că nu puteți să se prăjească în uleiul de in și să le umpleți cu vase fierbinți (orice efect termic distruge uleiul de in). Este folosit în formă brută.

Sirop: câte ml într-o lingură

Dacă o persoană aderă la o dietă, o dietă specială, calculează BJU sau valoarea energetică a produsului sau dacă urmărește cu atenție instrucțiunile din rețetă, siropul de zahăr trebuie măsurat cu exactitate.

Și este mai convenabil să o faceți cu o lingură și nu cu un pahar. Folosind o masă specială, puteți afla că 18 ml de sirop într-o lingură cântărește 18 ml.

Lingurițe și linguri: volume

Acasă în bucătărie este întotdeauna necesar să știți când gătiți volumul unei lingurițe și o lingură. În mesele culinare speciale este indicată cantitatea pentru produsele uscate cu un diapozitiv și fără acesta.

Măsurile sunt indicate pe lapte, pasta de tomate și alte ingrediente utilizate cel mai frecvent. Deci, se crede că în 1 linguriță. - 5 ml, și în 1 lingură. l. - 15

Știind cât de mult conține ml de cel mai simplu și mai accesibil unelte de bucătărie, plus, având o masă de gătit, în orice caz, veți găti cu gust cea mai complexă mâncare gustoasă.

În practica culinară, totuși, există unele nuanțe care afectează precizia măsurătorilor. Dintr-o dată, forma și adâncimea dispozitivului sunt diferite. Prin urmare, este mai bine să măsurați volumele mici pentru a minimiza eroarea.

Valorile mai mari sunt cântărite cel mai bine de cântarele de bucătărie. Și în fabricarea de medicamente de uz casnic, tincturi și cosmetice, utilizați recipiente cu diviziuni - dispozitive de măsurare precise. La urma urmei, orice deviere de la rețetă poate fi importantă.

Cât de mult lichid per lingură de ouă pe ml

Urmăriți videoclipul de pe canalul "Jurnal Cum puteți face totul singur". Și știți cu exactitate câte ml de lichid se află într-un ceai, un desert și o linguriță - aceasta este apa, oțetul și uleiul de floarea-soarelui.

Acest lucru va ajuta la eliberarea corectă a siropului de tuse la copil și pregătiți corespunzător o rețetă în care trebuie să știți cât de mult oțet într-o linguriță.

BEBI.LV

autentificare

18 septembrie 2016.

Dacă este necesară măsurarea exactă a cantității de ingrediente adăugate în timpul pregătirii unui vas sau a unei băuturi, precum și luarea de poțiuni în timpul tratamentului, se pune întrebarea - câte grame de produs în 1 lingură sau 1 linguriță se potrivesc?


Numărul de grame sau mililitri pe care o lingură poate să le găsească depinde de ce substanță particulară trebuie măsurată, adică de densitatea și de umiditatea lingoului, cu sau fără vârf. Adesea, în rețete, dacă nu specificați exact, înseamnă lingura, umplută cu vârful. Dar, pentru o mai bună respectare a formulării, ar trebui să știm câte grame pe lingură de unul sau alt ingredient sunt plasate.

1/2 linguriță, 1/2 linguriță. Cât de mult este asta?

Ce este o jumătate de linguriță în mililitri și grame?

Care este jumătate de lingură în mililitri și grame?

1/2 parte dintr-o linguriță sau o linguriță este exact jumătate din greutatea produselor lichide sau în vrac. Cantitățile de ceai sunt aproape la același volum, dar lingurile sunt diferite în volum. Am linguri mici, dar nu este un desert! Dacă se consideră că volumul care intră într-o lingură este de 15 grame, atunci am 10 ani. Chiar acum m-am dus la bucătărie și făină măsurată, ulei vegetal, apă, miere pe cântare electronice de bucătărie. Și asta sa întâmplat.

Într-o linguriță / în 1/2 lingurițe:

  • apă 5 mililitri / 2,5 mililitri sau grame,
  • făină fără diapozitive 5 grame / 2,5 grame,
  • făină cu un deal 14 grame / 7 grame,
  • ulei vegetal 7 grame / 3,5 grame,
  • Miere 8 grame / 4 grame.

Într-o lingură / în 1/2 linguri:

  • apă 10 mililitri / 5 mililitri sau grame,
  • făină fără diapozitive 8 grame / 4 grame,
  • făină cu un deal de 30 grame / 15 grame,
  • ulei vegetal 17 grame / 8,5 grame,
  • Miere 20 grame / 10 grame.

1/2 linguriță, 1/2 linguriță. Cât de mult este asta?

Postat pe 03/20/2018

Ce este o jumătate de linguriță în mililitri și grame?

Care este jumătate de lingură în mililitri și grame?

alimente și gătit

de mai sus
noi mai mari
dupa rating

1/2 parte dintr-o linguriță sau o linguriță este exact jumătate din greutatea produselor lichide sau în vrac. Cantitățile de ceai sunt aproape la același volum, dar lingurile sunt diferite în volum. Am linguri mici, dar nu este un desert! Dacă se consideră că volumul care intră într-o lingură este de 15 grame, atunci am 10 ani. Chiar acum m-am dus la bucătărie și făină măsurată, ulei vegetal, apă, miere pe cântare electronice de bucătărie. Și asta sa întâmplat.

Într-o linguriță / în 1/2 lingurițe:

  • apă 5 mililitri / 2,5 mililitri sau grame,
  • făină fără diapozitive 5 grame / 2,5 grame,
  • făină cu un deal 14 grame / 7 grame,
  • ulei vegetal 7 grame / 3,5 grame,
  • Miere 8 grame / 4 grame.

Într-o lingură / în 1/2 linguri:

  • apă 10 mililitri / 5 mililitri sau grame,
  • făină fără diapozitive 8 grame / 4 grame,
  • făină cu un deal de 30 grame / 15 grame,
  • ulei vegetal 17 grame / 8,5 grame,
  • Miere 20 grame / 10 grame.

Aici este aritmetica.

Cu mililitri este mai simplu - acesta este volumul, care este determinat de forma vasului și nu depinde de tipul de lichid. Dar despre greutate - aici a trebuit să clarificați substanța. Deoarece jumătate de lingură (chiar și un ceai, chiar și o masă), de exemplu, făină și sare cântăresc diferit. Făina este mai ușoară și sarea este mai grea. Deci, ceea ce este egal cu greutatea - nu știu.

Acum se crede că o linguriță deține 5 ml. lichid, astfel încât jumătate din acest volum - 2,5 ml. Lingura mai mult, include 15 ml. În consecință, jumătate din acestea sunt de 7,5 ml.

În ceea ce privește greutatea diferitelor substanțe folosite în gătit și deseori măsurate cu linguri, am găsit o tabletă numai pentru o linguriță întregă și o lingură. Este necesar doar să o împărțim în jumătate.

O lingurita standard are un volum de 5 ml, ceea ce inseamna 12 tsp = 2,5 ml, o lingura contine 15 ml, respectiv 12 linguri = 7,5 ml

Lingura poate măsura volumul, deci, desigur, unitatea de măsură este de mililitru

Un gram este o unitate de măsură a masei unei substanțe, în timp ce într-un mililitru va fi un număr diferit de grame de substanțe diferite, depinde de densitatea specifică a substanței, de exemplu, 1 ml de apă = 1 gram, 1 ml de aur este de 19 grame


Rătăcitor de stele
[145]

O lingurita - 5 ml, 1/2 lingurita - 2,5 ml., Masa - 15 ml, 1/2 - 7,5 ml

Masa și măsurile produselor

Dacă nu aveți cântare, atunci produsele lichide și în vrac pot fi măsurate cu ochelari și linguri, iar bucățile - fructe, rădăcinile au greutatea medie. Pe această pagină veți găsi tabelul "Mase și măsuri ale unor produse", care vă va permite să pregătiți feluri de mâncare conform rețetei.

Tabelul utilizează:

  • sticlă subțire - 250 ml;
  • sticlă fațetă - 200 ml;
  • lingura -18 ml;
  • linguriță - 5 ml;

Dacă știți câți mililitri sunt în 1 linguriță sau 1 lingură, atunci veți măsura volumul necesar de lichid - tabelul 2 (la sfârșitul acestei pagini)

Tabelul 1 - Masa și măsurile anumitor produse


Sfatul meu: marcați această pagină sau tipăriți o foaie de calcul. Apoi, va fi ușor să pregătiți orice fel de mâncare conform unei rețete, în care toate ingredientele sunt date în grame și nu există întotdeauna o scară la îndemână. Cu acest tabel, veți cunoaște pur și simplu masa de produse. Tabelul "Greutăți și măsuri ale unor produse" va fi completat în continuare.

Tabelul 2 - Măsuri lichide

Cati mililitri intr-o lingurita sau o lingura?

Uleiul fluid este o măsură a volumului de lichid. Uncii americani au un volum de 29.573 53 ml. Uleiul fluid din Statele Unite este folosit pentru etichetare, valoarea = 30 ml este acceptată. Vă doresc succes! Permiteți rețetelor dvs. de dietă să fie nu numai utile, ci și delicioase!

Folosim tabelul nr. 2. Tabelul arată câte mililitri într-o linguriță sau o lingură.

Să presupunem că doriți să adăugați un ingredient în mililitri la o rețetă:

Exemplul 1. Cum se măsoară 30 ml de suc?

Pentru a face acest lucru, utilizați tabelul.№2

Volumul necesar - 30 ml - vom găsi în coloana din dreapta. Vedem că avem nevoie de 2 lingurițe. sau 6 lingurițe.

Exemplul 2. Cum se măsoară 10 ml?

Ne uităm la coloana din dreapta, numerele 10 - nu! Dar există un număr 5. Aceasta înseamnă că 2 lingurițe de lichid vor fi 10 ml.

Vă doresc sănătate și longevitate!

Voi fi recunoscător dacă împărțiți acest articol:

O lingurita este inca cate ml?

Adesea, în rețete (sunt multe dintre ele și toate sunt vegetariene) se găsesc măsuri ca lingurițe și linguri, pentru cei care nu știu în funcție de volum, aceștia sunt următorii indicatori:

linguriță - 5 ml

lingura - 15 ml

Dar chiar știind că este destul de greu să măsoară numărul corect de ml, pentru că dimensiunile diferitelor lingurite și linguritele pot fi diferite, iar dacă vorbim despre cele libere, este dificil să le măsurați deloc, deoarece nu este clar dacă să le luăm cu un diapozitiv sau nu. Dar există o soluție foarte simplă - un set de linguri de măsurare (a se vedea fotografia). Le-am agățat pe inelul 4re, pot măsura cu exactitate și cu precizie 1/4 linguriță, 1/2 linguriță, linguriță și linguri. Foarte ușor și rapid! Vă recomandăm)

Cât de multe ml într-o lingură?

Uneori trebuie să măsurați lichidul cu un ceai, un desert sau o lingură. De exemplu, un medic a prescris medicamentul pentru copilul dvs., de care trebuie să luați o linguriță sau o lingură de 3 ori pe zi. Și aici sunteți chinuiți de întrebarea: - Câte ml într-o linguriță? Cât de multe ml într-o lingură? Deoarece în instrucțiunile pentru medicament, doza la un moment dat este prescris în mod clar în mililitri. Mama iubitoare, frică să-i facă rău copilului, este chinuită de întrebarea: - Câte ml de sirop într-o linguriță sau într-o sufragerie?

Cât de multe ml într-o lingură?

Aceleași întrebări pe care le puteți avea în timpul pregătirii diferitelor rețete sau după anumite diete. De exemplu, reteta spune că trebuie să adăugați 20 ml de oțet. Câte ml de oțet într-o lingură? Ce lingură pentru a măsura cantitatea necesară de lichid? Câte lingurițe conține o lingură și există vreun fel de dependență?

În toate cărțile medicale și de bucătărie, puteți citi că o linguriță conține 5 ml, în desert - 10 ml și sala de mese - 15 ml de lichid.

Este vorba de acest volum de linguri pe care medicii le predau la școlile medicale și, pe baza acestor cunoștințe, prescriu medicamente. Deși Wikipedia afirmă că o lingură standard în țările CSI și, în special, în Rusia este de 18 ml.

Acum vorbim doar despre măsurarea cu linguri lichide. Nu există nicio diferență deosebită între apă, oțet și uleiul de floarea-soarelui, atunci când se distribuie aceste produse cu linguri. Toate sunt lichide. Un alt lucru este produsul în vrac - ele pot fi tipărite ca "cu un diapozitiv" și fără un "diapozitiv". Rezultatul poate diferi destul de semnificativ, câteodată de două ori sau de mai multe ori.

Prin urmare, nu vom vorbi despre cantitatea de produse vrac (zahăr, făină, sifon, sare) într-o lingură.

Astăzi, în casa dvs. există linguri de diferite producători, făcute în conformitate cu diferite standarde. Prin urmare, numărul de mililitri de lichid care sunt plasați în ele, ar părea, ar trebui să difere într-un interval destul de larg. Dar nu este. Toate acestea corespund aproximativ următoarelor standarde:

1 linguriță = 5 ml

1 lingură de desert = 10 ml sau 2 lingurițe

1 lingură = 15 ml sau 3 lingurițe

Video. Cât de multe ml într-o lingură?

Trebuie remarcat faptul că o astfel de cantitate de lichid este plasată în toate lingurile, de la diferiți producători. Dar în unele este plasat cu dificultate și, numai datorită legilor de tensiune superficială, ușor proeminent deasupra marginilor lingurii. Creșterea unei lingurițe cu o astfel de umplutură pentru a nu vărsa apa, în principiu, este posibilă, deși este destul de grea, dar pentru a da un medicament, mai ales unui copil în acest fel, este în general nerealistă. Și dacă turnați puțin mai puțin lichid, atunci va fi deja o discrepanță cu rețeta.

Pe această bază, este posibil să se aplice pentru măsurarea cantității de lichid dintr-o lingură numai ca o ultimă soluție.

Prin urmare, vă recomandăm să măsurați medicamentele luate cu ajutorul unei linguri de măsurare care vine cu medicamente lichide - siropuri și medicamente. De asemenea, puteți măsura cantitatea de medicament lichid cu o seringă de unică folosință. Aceasta este singura modalitate de a menține doza necesară. Acest lucru este deosebit de important atunci când luați medicamente de către copii.

Pentru distribuirea corectă a lichidului în bucătărie, vă sfătuim să achiziționați un set de linguri de măsurare standard.

De asemenea, puteți testa o lingură din casa dvs. Determinați cu ajutorul unei seringi numărul de ml pe care îl pune în sine, marcați-l cu o notă specială și puneți-l într-un anumit loc.

Aceasta este singura modalitate de a evita erorile brute în dozarea cu linguri.

Cati mililitri intr-o lingurita

5 mililitri este volumul unei lingurițe atunci când se măsoară un lichid (apă sau sirop).

5 mililitri este volumul unei lingurite

Este important să rețineți că indicatorii volumului și greutății nu coincid întotdeauna - contează ce fel de produse măsurați. Uleiul vegetal într-o linguriță va fi de 5 mililitri, iar în greutate va fi de 5,5 grame. Dar greutatea apei și a siropului într-o linguriță se va potrivi exact volumului - 5 ml = 5 g.

Acest lucru este interesant!

Informațiile despre volum sau greutate sunt utile în special pentru cei cărora le place să gătească în funcție de rețete precise și complexe. La urma urmei, de multe ori în rețetă puteți citi "adăugați 30 g de ulei vegetal" și, cunoscând greutatea produsului într-o linguriță, puteți măsura cu ușurință valoarea corectă. Desigur, în prezența unui sticlă de măsurare specială, uleiul poate fi de asemenea măsurat, dar, vedeți, va fi mult mai ușor să faceți acest lucru cu o lingură.

O avertizare: vorbind despre volumul de lichid într-o linguriță, nu există nicio îndoială că aceasta este o valoare mai mult sau mai puțin exactă. Într-adevăr, spre deosebire de produsele "în vrac", un lichid (apă, ulei vegetal, sirop) nu poate fi scos "cu un diapozitiv" sau "fără diapozitiv".

Câte mililitri într-o linguriță

Se întâmplă adesea că în procesul de gătire a oricăror feluri de mâncare este necesară o anumită cantitate mică de ingrediente. Dacă nu există o scală de bucătărie precisă care să poată măsura câteva grame sau o greutate de până la 50 g sau un volum de până la 100 ml, atunci este posibil să folosiți tacâmuri pentru a măsura cantitatea necesară de ingredient.

Pentru a ști sigur ce cantitate de substanță este conținută într-o lingură mică pentru ceai, puteți folosi plăcuța finită.

Volumele de lichide într-o linguriță

În primul rând, aflați câte linguriță. Adesea, luând medicamente, amestecând cocktailuri, provocând consumul de iarnă sau coacerea, este necesar să determinați această cantitate mică de lichid. Trebuie remarcat faptul că soluțiile apoase, alcoolice și siropurile, adesea în volume, vor fi identice cu apa. Prin urmare, determinând cantitatea acestor lichide, puteți egala volumul de apă: 1 linguriță. apă = 5 ml. Siropul va fi de asemenea 5 ml.

5 și 10 ml este cât de mult?

Punctul de referință în măsurarea lichidelor este apa. Dacă masa substanțelor din același dispozitiv de măsurare poate diferi destul de semnificativ, având în vedere densitatea și starea lor de agregare, atunci volumul unei substanțe lichide în stare normală este o unitate destul de stabilă.

Prin urmare, cantitatea de lichid dintr-o lingurita standard este de obicei de 5 ml. Pe această bază, 5 ml și 10 ml de lichid sunt egale, respectiv, cu una și două linguri.

Câte produse conțin 1 lingură de ceapă

De aceea, pentru a măsura cu precizie numărul dorit de grame dintr-un ingredient fără substanțe, trebuie să utilizați o masă specială. Conținutul următoarelor categorii de produse uscate, în 1 linguriță. din volum și greutate:

  • zahăr = 5 ml = 10 g;
  • sare = 5 ml = 10 g;
  • amidon = 5 ml = 10 g;
  • zahăr pudră = 5 ml = 10 g;
  • praful de cacao = 5 ml = 9 g;
  • făină = 5 ml = 5 g;
  • lapte uscat = 5 ml = 5 g;
  • cristalin de gelatină = 5 ml = 5 g;
  • cafea măcinată = 5 ml = 7 g.

Numărul de condimente și ingrediente uscate pentru coacerea în pulberi în 1 lingurita:

  • zahăr de vanilie = 5 ml = 5 g;
  • scorțișoară = 5 ml = 2 g;
  • piper negru măcinat = 5 ml = 5 g;
  • piper roșu = 5 ml = 5 g;
  • soda = 5 ml = 12 g;
  • acid citric = 5 ml = 5 g;
  • drojdia uscată = 5 ml = 4 g

Masa de cereale și leguminoase:

  • cereale de grâu = 9 g;
  • hrișcă = 7 g;
  • cereale fulgi de ovăz = 6 g;
  • perie de orz = 8 g;
  • semolina = 6 g;
  • orz de grâu = 7 g;
  • orez = 9 g;
  • mei = 8 g;
  • mazăre = 10 g;
  • fasole = 10 g

Atunci când se măsoară produse uscate sub formă de pudră sau cristalină cu o linguriță de linguriță, se ține seama de o tacâmă completă, dar fără o alunecare. Pentru substanțele uscate și lichide se adoptă un standard conform căruia o linguriță este egală cu 5 mililitri de volum și 5 grame de greutate în medie.

Amestecarea drogurilor și a lichidelor la domiciliu, este mai bine să folosim greutăți medicale foarte precise, deoarece în reacțiile chimice fiecare gram este important și chiar și zecimi și sute.

În materie de gătit, astfel de subtilități nu sunt atât de fundamentale.

Ce știți despre proprietățile benefice ale scoarței de cătină?

Astăzi, sushi este foarte popular, dar puțini oameni știu câte calorii sunt diferite tipuri de rulouri? Despre acest lucru în articolul nostru mai detaliat aici.

Folosind masa în scopuri culinare, puteți măsura cantitatea cea mai precisă a ingredientului și, dacă masa nu era la îndemână, puteți lua în siguranță o linguriță pentru ceai pentru 5 ml și, respectiv, 5 g.

Câte ml într-o lingură. Tabelul volumului de produse lichide în mililitri într-o lingură

Rețetele de gătit menționează adesea cantitatea exactă de ingrediente necesare, iar gospodinele neexperimentate nu știu întotdeauna cum să le măsoare. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o scară de bucătărie, o lingură de măsurare sau o ceașcă de măsurare, dar nu fiecare bucătărie are una. În cazuri extreme, puteți folosi tacâmuri, dacă știți exact câte mililitri într-o lingură și o linguriță.

Volum de lingură

Cuțitele sunt cunoscute de oricine. Cu ajutorul lor, mâncăm supe, cereale, conserve și gemuri. Lingura poate fi numită cea mai veche dintre dispozitive: istoria sa a început cu mult înainte de apariția furcilor și cuțitelor. Anterior, argila, lemnul, bronzul și metalul servesc ca material pentru fabricarea sa. Acum acest dispozitiv este fabricat din oțel inoxidabil. Principalele tipuri de dispozitiv: mare, ceai și desert. Acum, există mai mult de 10 de tipuri: bar, caviar, pentru măsline, suveniruri, nominale și altele.

Știai că, cu o lingură obișnuită, poți măsura masa de mâncare? Volumul unei lingurițe în diferite țări poate varia. În SUA, este de 14,95, în timp ce în Marea Britanie este de numai 13,8 ml. În Rusia se crede că capacitatea sa este de aproximativ 14-20 ml. Este necesar să se clarifice faptul că volumul și greutatea produselor pot fi diferite. De exemplu, uleiul de floarea-soarelui o lingură conține 16 mililitri, iar greutatea sa va fi egală cu 18 grame.

Fluidele de măsurare sunt cele mai ușoare. Dar acestea sunt diferite, diferențierea condiționată a acestor tipuri:

  • adevărat (apă, oțet, vin);
  • dens (lapte, smântână, siropuri, miere lichidă);
  • amestecuri groase (smantana, lapte condensat, pasta de tomate).

Lingurile vin în multe forme. Fiecare persoană din bucătărie are mai multe seturi. Ele diferă vizual și în volum. Pentru a afla capacitatea lingurii pe care o aveți, există mai multe moduri. Cea mai ușoară modalitate este compararea cu un recipient din plastic pentru medicamente, care este atașat la siropuri. Măsurați lichidul, primul plastic dimensional și apoi cel pe care îl aveți și comparați cifrele. Deci, veți afla cantitatea exactă de ml de produs într-o lingură, care este în bucătăria dvs., iar eroarea de măsurare va fi minimă.

Câte ml într-o lingură de apă

Pentru gătit pe site-uri culinare, având în vedere numărul exact de mililitri de apă. Când gătiți produse de patiserie (prăjituri, brioșe), alimente pentru copii, trebuie să respectați cu strictețe rețeta. Pentru a face acest lucru, trebuie sa stiti cat de multa apa este intr-o lingura. O lingura de proba standard contine 15 ml de apa. Un fapt interesant este că greutatea apei este egală cu volumul acesteia, adică 18 ml de apă are o masă de 18 grame.

Câte ml într-o lingură de oțet

În rețete, oțetul este indicat prin mililitri. Dar nu este dificil să o măsurați. Este un fluid adevărat, masa fiind egală cu volumul. Aproximativ 15 ml de oțet într-o lingură. Cunoscând cantitatea exactă, este necesar ca hostessul să fie păstrat atunci când se coace, salate, sosuri, se prăjește carne, pește și legume. Acesta este un dressing grozav și conservant.

Cât de mult ulei într-o lingură

Pentru a afla câte ml de ulei într-o lingură trebuie să știți aspectul acestuia. Câte tipuri diferite de acest produs conține un dispozitiv mare: