Salată salată cu mere

Și să încercăm să facem o salată delicioasă și sănătoasă în același timp. Da, nu oricum, dar rafinat, chiar și undeva aristocratic. O salată în care fructele noastre native și cele mai ruse sunt combinate cu scoici exotice și străine de peste mări. Da, da, fructe și fructe de mare, mere și calmar. O combinație neobișnuită, nu-i așa? Și totuși ne răsfățăm cu o salată de mere. Crede-mă, este foarte, foarte gustoasă, dar, de asemenea, încă hrănitoare și nu greu pentru stomac. Încercați?

Salată picant

Această salată picantă cu calmar și mere va dura destul de mult timp, iar gustul special este asigurat de combinația de fructe și carne de vită.

  • 300 g de calmar proaspăt sau congelat;
  • 5 ouă;
  • Un măr;
  • Cap de ceapă;
  • 100 g de maioneză;
  • O grămadă de verdeață;
  • Sare.

Dezghețăm carcasele de calmar, curățați-le din viscere, mucus, piele și cartilaje și fierbeți. Calmarul sa dovedit moale, trebuie să le puneți în apă clocotită și să gătiți timp de cel mult trei minute. Calmarul se răcește și se taie în cuburi mici. Se fierb ouale pentru salată, se răcește, se curăță și se taie mărunt. Scoateți crusta de pe mere, tăiați miezul dur și tăiați carnea în cuburi. Ceapa tocata taiati. Puneți toate produsele într-un castron, adăugați sare și maioneză la gust, amestecați și transferați într-un bol de salată. Presărați cu verdele tăiați.

Glamorous salad

Adăugați glamour la o salată cu squid și măr? Acest lucru ne va ajuta sa vinaigret de sos de portocale si de lumina pe baza de ulei vegetal si otet.

  • 300 g de calmar;
  • Un măr;
  • Pahar mare de piper dulce;
  • O jumătate de conserve de porumb conservat dulce;
  • 100 de grame de brânză;
  • portocaliu;
  • Ulei vegetal;
  • Oțet de masă;
  • Salată de salată;
  • sare;
  • Chili (sol).

Smulgem carcasele de calmar, le curățăm de filme, mucus, cartilaje și viscere. Se fierbe calamitățile, coborând carcasa în apă sărată care fierbe și fierbe timp de cel mult trei minute. Apoi se răcește și se taie în benzi. Ardeiul meu bulgar, tăiat în jumătate, scoateți semințele și membranele și tăiați jumătățile de piper în benzi. Mărul proaspăt (de preferință verde) mărit, tăiat miezul dur și se macină pulpa pe o răzătoare grosieră. Cu ajutorul unui răzuitor transformăm brânza în chipsuri de brânză.

Curățați și dezasamblați portocaliu în felii. Dacă este posibil, eliminați fibrele albe și tăiați fiecare bucată în bucăți mici. Frunzele de salată se spală, se usucă și se leagă cu un vas de salate puțin adânc sau cu o farfurie de servire (placă mare). Top pune straturi de salata, pre-împărțit toate ingredientele pregătite în jumătate:

Repetăm ​​din nou toate straturile și turnăm sosul de salată. Pentru sos, se amestecă două linguri de ulei vegetal cu o lingură de oțet, se adaugă sare și piper negru. Bateți sosul cu o furculiță până la întuneric. Salata salată pune în frigider să se răcească și să se înmoaie aproximativ o jumătate de oră.

Salată rapidă

O varietate rapidă de salate cu calmar și mere. Iar rapid se obține printr-un set mic de produse, din care numai ouălele și ouăle de prepeliță necesită pregătire preliminară.

  • 700 g calmar;
  • 2 mere proaspete;
  • 4 ouă de prepeliță;
  • 3 linguri de mazăre verde;
  • Maioneza.

Procesăm carcasele de calmar, dezghețăm, curățăm și fierbem. Carcasele refrigerate tăiate în benzi. Se prepară ouă prepelite fierte, curățate de coajă și se taie fiecare în patru părți. Acum hai să facem niște mere. Nu avem nevoie de coaja de mere, așa că am tăiat-o și am tăiat merele cu petale subțiri, după ce am scos miezul dur cu semințe de la ei. Puneți toate produsele într-un castron de salată, adăugați mazăre verde și maioneză, amestecați salata și scoateți mostra.

Salată delicioasă

Numele acestei salate cu calmar și mere corespunde gustului său - delicat și ușor tartă.

  • 2 carcase mari de calmar;
  • Mare măr mare proaspăt;
  • 120 de grame de brânză;
  • O mână de nuci decojite;
  • O mână de nuci de pin curățate;
  • Un buchet de patrunjel;
  • sare;
  • Suc de lămâie;
  • Uleiul de măsline.

Carcasele de castravete dezghețate se spală, se spală în apă rece și se fierb, punându-le într-o oală cu apă clocotită. Gatiti calmarul timp de trei minute, lasati-i sa se raceasca si taieturi, apoi stropiti cu suc de lamaie. Tăiați brânza cu o răzătoare grosieră și tăiați patrunjelul spălat și uscat. Grind piulițele, se prăjește într-o tigaie uscată și se răcește. Curățați mărul, tăiați partea de mijloc, tăiați carnea în cuburi foarte mici și presărați cu suc de lămâie.

Salate întinde straturi în bol, pahare de vin sau ochelari de vin:

Se toarnă salata de sus, cu un amestec de suc de lămâie și ulei de măsline.

Salată spartană

Aproape minimul absolut al ingredientelor din această variantă de salată de calmar cu mere. Dar acest minimalism nu afectează gustul, ci, dimpotrivă, vă permite să vă bucurați de o combinație uimitoare de produse de bază, a căror valoare depinde exclusiv de preferințele dumneavoastră.

  • calmar;
  • Mere gust acru sau dulce și acru;
  • Mărar proaspăt;
  • Maioneza.

Squids sunt dezghețate, curățate de mucus, film, viscere și cartilagiu și tăiate în benzi subțiri. Am pus apă pe foc, l-am adus la fierbere, am lăsat benzi de calmar în apă clocotită și gatite timp de trei minute. Curățați merele, le tăiați în blocuri subțiri și le îndoiți într-un castron. Se taie mărunt mararul spălat și uscat și se adaugă la mere. La sfârșit puneți frizele răcite de calmar și rotiți salata cu maioneză. Se amestecă și se servesc.

Pentru forma originală de salată de calmar cu măr, carcase de moluscă, este important să tăiem în mod corespunzător. Tăiați o bandă de test și aruncați-o în apă clocotită. Dacă în procesul de gătire banda se va înclina ca o coadă de porc, atunci obiectivul este realizat. Tăiați restul benzilor. Dacă banda de calmar gătit rămâne netedă, continuăm experimentul tăind o nouă bandă în direcția opusă celei anterioare (de-a lungul sau de-a lungul carcasei). O salată făcută din bucăți de castravete arătate ca o floare de crizantemă.

Squids cu mere dau un gust original la fiecare dintre aceste salate. Nicio altă combinație de produse nu va repeta această piquancy rafinat. Nu credeți? Apoi alegeți o rețetă și gătiți o salată. Bucurați-vă cu plăcere și bucurați-vă de masă!

Feluri de mâncare, salată de mere

Ușor de făcut și ușor de salată de stomac pentru o masă festivă sau o cină romantică. Combinație neobișnuită de măr, semințe de rodii și calmar.

Un înlocuitor excelent pentru salata de An Nou clasic - Olivier cu calmaruri. Faceți cunoștință cu Anul Nou cu o salată nouă :)

Cea mai simplă și mai delicioasă salată de calmar, care poate fi gătită în cinci minute.

Simplu și rapid pentru a face o salată de squid, ouă și mere va va incanta cu gustul. Salata este foarte suculentă, ușoară.

Mesele festive și rețetele lor pentru noul an nu pot face fără salate. Astfel, salatele de Anul Nou sunt simple și gustoase, produsele sunt familiare și accesibile, iar rețetele pentru noul an nu se limitează la salată de salată de crab și Olivier, există o alternativă excelentă - salata de Anul Nou cu calmar.

Oferim o reteta de salata pentru cei care isi plac delicatesele de fructe de mare, deoarece steaua vasului va fi calmarul nutritiv. Componentele rămase ale salatei sunt destul de simple, dar se amestecă armonios împreună și completează perfect calmarul.

Astăzi, în meniul familiei va fi o salată de calmar și ouă, cu castraveți proaspeți și mere.

Simplu, la prețuri accesibile, proaspete și originale - multe dintre avantajele acestei salate de cartofi cu calmar.

O salată ușoară și delicată de calmar și pui, castraveți murate și un măr va adăuga ceva picior.

Rețeta pentru o salată delicioasă și delicată de calmar vă va ajuta să vă diversificați aperitivele de pe masa de vacanță. Pregătirea unei salate este ușoară și rapidă și, în funcție de ceea ce decideți să faceți de data aceasta - cu mere sau castraveți - veți avea două salate diferite.

O astfel de salată de calmar conservată foarte repede gătită, deci poate fi utilă în cazul în care sosesc oaspeți neașteptate. Dar pe masa festivă, această salată va lua un loc vrednic.

Salată de fructe de mare delicioasă și sănătoasă, cu legume și mere, condimentată cu sos de soia și maioneză.

Pentru iubitorii de fructe de mare - salata picant calmar cu mere, care este pregătit foarte repede. Squids sunt fierte in cateva minute, va trebui sa fiarba oua, taie toate ingredientele si servesc o salata delicata si gustoase.

Faceți doar o salată de calmar cu mere. Rapid și gustos. Și surpriza oaspeților :)

Oferim o reteta de salata pentru cei care isi plac delicatesele de fructe de mare, deoarece steaua vasului va fi calmarul nutritiv. Componentele rămase ale salatei sunt destul de simple, dar se amestecă armonios împreună și completează perfect calmarul.

Toate drepturile asupra materialelor de pe site-ul www.RussianFood.com sunt protejate în conformitate cu legislația în vigoare. Când utilizați orice materiale de pe acest site, este obligatorie trimiterea unui hyperlink la www.RussianFood.com.

Administrația site-ului nu este responsabilă pentru rezultatul aplicării rețetelor de mai sus, a metodelor de pregătire a acestora, a recomandărilor culinare și a altor recomandări, a eficienței resurselor pe care sunt plasate hiperlegăturile și a conținutului publicitar. Administrarea site-ului nu poate împărtăși opiniile autorilor articolelor publicate pe site-ul www.RussianFood.com

Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Prin șederea pe site, sunteți de acord cu politica site-ului pentru prelucrarea datelor cu caracter personal. Sunt de acord

Salată cu Squid și Apple

Salata cu calmar și mere va fi relevantă în timpul iernii, deoarece ingredientele sale sunt disponibile pe tot parcursul anului. Gustul salatei se dovedește foarte interesant, asigurați-vă că încercați!

INGREDIENTE

  • Squids 2 bucăți
  • Verde de mere 1 bucată
  • Oua fierte de pui 2 bucati
  • Ceapă 1 bucată
  • Maioneza Pentru gust
  • 1/4 linguriță de sare
  • Verzii Pentru gust

Pasul 1

Se distruge carcasele de calmar. Se fierbe apa într-o cratiță. Îndepărtați calmarul în el doar câteva minute. Apoi scoateți filmul din carcase și le tăiați în cuburi.

Pasul 2

Într-o tavă separată, puneți ouăle de pui brute, acoperiți cu apă rece și puneți-le pe sobă. Gatiti ouale timp de zece minute. Apoi se răcește sub apă rece și se îndepărtează coaja. Taie ouale în cuburi.

Pasul 3

Spălați și uscați merele. Îndepărtează-le. Scoateți miezul mucoasei. Tăiați merele în cuburi și presărați cu suc de lămâie, pentru a nu se întuneca.

Pasul 4

Pune toate ingredientele într-un castron. Coaceți ceapa și puneți-le în cuburi. Adăugați ceapa la celelalte ingrediente, sezonați salata cu maioneză, sare și amestecați bine totul.

Pasul 5

Înainte de a servi, asigurați-vă că pentru a decora salata cu frunze verzi de patrunjel proaspăt sau orice alte verde. Bon apetit!

Salată salată cu mere

Ingrediente pentru 3 portii:

  • squid - 3 carcase mici;
  • brânză - 100 g;
  • Apple - 1 buc.;
  • ou fiert - 1 buc.;
  • lamaie - jumătate;
  • maioneză - 100 g;
  • nuci - 1 pumn;
  • sare - 1 lingurita.

Cum să gătești o salată delicioasă cu mere, brânză și ouă

Squids necesită pregătire înainte de utilizare - acestea trebuie să fie curățate de piele, filme și viscere.

Acest lucru se poate face în mai multe moduri - rece sau cald. Dacă calmarul este tânăr și proaspăt, este suficient să-i puneți sub apă caldă de la robinet și, trăgând pe marginea pielii, scoateți-l. Apoi intestrează și îndepărtează fâșia chitină (coardă-coloană vertebrală), care este ușor de trosnit în corpul moluștei.

Apoi, calmarul trebuie să fie fiert timp de 1-2 minute.

Dacă pielea nu este îndepărtată sau îndepărtată foarte tare, scufundați calmarul brut în apă clocotită cu adăugarea unei lingurițe. sare și, după 2 minute, se scurge și se spală carcasa sub apă rece din robinet, îndepărtându-se, de asemenea, interiorul și coarda.

Taie carcasele de calmar în cuburi sau benzi mici.

Desfaceți mărul, tăiați miezul, tăiați în cuburi de dimensiuni medii. Puneți bucăți de suc de lamaie, pentru a nu întuneca.

De obicei, pentru salate, folosiți verde ușor de mere proaspete, dar îmi place suculent și dulce ca gust, deci alegeți varietatea mărului.

Brânza trebuie să fie solidă sau semi-solidă și parfumată. Răzuiți-l cu un grătar cu găuri mari.

Ou, de asemenea, macină rasă.

Puneți nucile ușor într-o tigaie (nu este necesar ulei) și apoi le tăiați cu un cuțit sau cu un șlefuitor special.

Numai nucile prăjite au un gust plăcut și o aromă excelentă, deci nu recomand să renunț la această operație.

Puneți toate ingredientele, cu excepția nucilor, într-un bol de salată adâncă, sezonați cu maioneză și amestecați.

Servirea salata de calmar cu mere poate fi porționată sau într-un vas comun de salată. Puneți salata în vasul dorit și presărați cu piulițe deasupra.

Ușor de pregătit cu un gust plăcut neobișnuit, o salată de calmar cu măr și brânză este gata să vă dea o mulțime de plăcere.

Salată de calmar cu mere. Cum să gătesc?

Squids și fille de pui sunt foarte utile, astfel încât acestea sunt adesea folosite în diferite rețete de salate. Dar pentru a da un gust unei salate cu calamari și pui, este bine să o umpleți cu un măr acru.


ingrediente:

  • 2 calarie calmar
  • 350 g file de pui fiert
  • 1 măr mare verde acru
  • 4-5 Art. linguri de maioneza
  • 1 ceapă de ceapă
  • 1 lingura. lingura de patrunjel tocat
  • sare și piper roșu - la gust

Cum sa faci salata si carne de pui

Calmează curățarea, îndepărtează pelicula, înmoaie în apă sărată în fierbere. Se fierbe până se fierbe (3-5 minute), dar nu se scurg. Apoi scoateți din apă, răciți, tăiați în benzi sau jumătăți de inele. Mai mult: Salata cu mere.

Se fige fileul de pui, taiati puiul in bucati mici.

Se taie ceapa în jumătăți de inele, se taie pătrunjel, dar poți să faci fără ea.

Nu în ultimul rând, luați un măr verde acru. Spălați, coajați, tăiați. Cineva coji coaja, dar nu se poate coaja, astfel încât salata cu calmarul va avea o culoare.

Se amestecă toate ingredientele. Se condimentează cu maioneză. sare, piper, pune într-un castron de salată, garnisit cu felii de calmar.

Maioneză pot fi înlocuite cu ulei de măsline.

Salata salata cu mere si mazare verde

Îmi place calmarul. Și mai ales salata de la ei: este blândă și, în același timp, satisfăcătoare. Adesea fac o astfel de salată pentru sărbătorile și el merge la oaspeți întotdeauna la "urale"!

De obicei cumpăr calmarul necurat. Poți, bineînțeles, să cumperi calmarul, care imediat se toarnă în tigaie și se fierbe, dar costă aproape de două ori mai mult, iar gustul lor este considerabil inferior calmarului cu pielea.
Desigur, cu astfel de squid mai multe probleme: curățați-le destul de greu, deoarece acestea au o piele subțire și este dificil de a ridica. Dar merită.
Din moment ce toate ingredientele pentru salată sunt mai degrabă decolorate și vreau ca felul de mâncare să arate festiv și luminos, puteți adăuga un fel de produs variat. Poate fi porumb, măsline, ceapă verde, dar eu adaug mere și mazare verde.

Ingrediente pentru salata de salata cu mere si mazare verde

  • 500 g de calmar
  • 200 g castraveți
  • 1 borcan de mazăre (340 g)
  • 3 ouă
  • 200 g de carne de crab sau bastoane de crab
  • verde la gust
  • un măr
  • sare
  • piper
  • maioneză

Procesul de a face salata de calmar cu mere si mazare verde

  • Curcani curat, baie în apă clocotită, gătiți 2-3 minute după fierbere. Răcește-l.
  • Taie calmarul în benzi.
  • Tăiați castravetele în benzi.
  • Slice mărul.
  • Carne de carne tocată mărunt.
  • Se taie verdele.
  • Ouă grătar pe o răzătoare medie.
  • Se amestecă calmar, castraveți, mazare (dren), ouă, măr, carne de crab, verdețuri. Sare și piper.
  • Se condimentează cu maioneză.

Salată salată cu mere

Faceți doar o salată de calmar cu mere. Rapid și gustos. Și surpriza oaspeților :)

  • Sărbători proaspete - 300 g
  • Oua fierte - 5 buc.
  • Apple - 250 g
  • Ceapa - 100 g
  • Maioneză - 100 g
  • Verzii - 1 buchet (la gust)
  • Sare - 0,5 lingurite (la gust)

Într-o salată cu calmar și măr, puteți adăuga mazăre verde sau porumb conservat.

Pasul №1Produse pentru salata cu calmar și măr în fața ta. Se fierbe fierbătorul.

Pasul # 2 Squids descoperite, pune într-o cratiță, se toarnă apă fiartă și se fierbe timp de 3-5 minute.

Pasul 3 Apoi răciți calmarul și tăiați în cuburi.

Pasul №4 Se curata ouale fierte, se toaca fin.

Pasul # 5 Se curăță și se prăjește merele și se taie în cuburi mici.

Numărul pasului 6 Se curăță ceapa și se toacă fin.

Numărul pasului 7 Spălați verde, tăiați.

Pasul 8: Puneți toate produsele într-un castron, adăugați sare, amestecați și sezonați cu maioneză. Se amestecă. Scuze salata cu merele gata.

Pasul # 9 Decoreaza salata de calmar cu mere si verde poate fi servit.
Bon apetit!

CALMAR SALAD WITH APPLES

Salata salata cu mere se gateste timp de 30 de minute. Cel mai important lucru este să gătiți calmarul. Merele sunt de dorit să aleagă verde și acru, deși alții vor face, dar gustul va varia. Citește mai mult: Salată din varză proaspătă cu măr.

Porții: 6.
Timp de gătit: jumătate de oră.
Calorii: media.

  • Carcase de calmar - 0,7 kilograme.
  • Mere verzi - 2 mere.
  • Ou de pui - 1 bucată.
  • Mazăre verde - conserve - 100 de grame.
  • Maioneza - 3 linguri.

Rețetă de salată de gătit cu mere.

    1. Curățăm merele din coajă, tăiem centrul și tăiem plăcile mici.
    2. Gatiti oua fierte tari si tocati bucati mici.
    3. Curățăm calmarul. Pentru a face mai usor de curatat fructele de mare, este un mod atat de interesant. Calmarul cald ar trebui să fie aruncat timp de patru secunde în apă clocotită. Datorită acestei cochilii vor fi îndepărtate mult mai bine. După curățare, spălați carcasa, gătiți calmarul. Amintiți-vă - cu cât mai mult timp veți fierbe calmarul, cu atât mai uscat și mai dur va fi carnea lui!
  1. Toate ingredientele preparate sunt pliate într-un bol de salată, se adaugă mazărea verde și maioneză.
  2. Se amestecă totul bine, se pune salata într-o ceașcă într-un tobogan și se decorează cu bucăți mici de calmar și bucăți de măr.

Salată salată cu mere

Rapoarte foto

ingrediente

Ceapa bulb (mic) - 3 buc;

Pătrunjel - la voință;

Maioneză - pentru gust;

  • 102 kcal
  • 30 min

Procesul de gătit

Sambata salata cu mere este simpla, dar foarte gustoasa si usoara. Merele conferă salatei o atingere revigorantă, iar ouăle adăugate la compoziția sa dau o sațietate. Această salată este minunată pentru micul dejun sau pentru cină și, fără îndoială, poate fi servită pe o masă festivă.

Pentru a pregăti salata, avem nevoie de calmar, măr, ceapă, ouă, maioneză și sare.

Calmul se dezghetează și se scade timp de 1 minut în apă clocotită. Apoi scoateți filmul din exterior și din interior și tăiați în cuburi mici.

Apple se îndepărtează, scoateți semințele. Tăiați, de asemenea, în cuburi, presărați cu suc de lămâie pentru a nu întuneca.

Se fierbe ouăle, coaja, se toacă.

Tăiați ceapa.

Combinați toate ingredientele într-un bol, sare.

Se adaugă maioneză și se amestecă.

Se toarna pătrunjelul fin.

Puneți salata într-un castron și presărați cu patrunjel.

Salată salată cu mere și brânză

Publicat: 29.07.2014
Postat de: Fairy Rassvet [Offline]
calorii: Nu este specificat
Timp de gătit: Nu este specificat

La stabilirea mesei de vacanță, o atenție deosebită este acordată gustărilor reci, inclusiv salatelor. De regulă, numărul lor variază de la două la cinci. Pentru a nu supraîncărca stomacul și pentru a vă bucura plăcut oaspeții invitați, vă recomand să adăugați o salată delicioasă și ușoară de calmar cu brânză și mere în meniul de vacanță. Aceste produse sunt combinate foarte armonios cu gustul, salata este interesantă, delicată și proaspătă. Vinul de struguri viu, vodca și ginul sunt excelente pentru el.

Salată cu calmar și măr

Și, desigur, maioneză.


Pentru a spune că eu gatesc deseori squid este ca și cum ai vorbi, spun ei, echipa rusă câștigă de multe ori fotbalul! În general, aproape că niciodată nu le gătesc.
Dar apoi ceva din Ventorg a prins ochiul și am stat timp de patruzeci de minute, fascinat în fața unei ferestre cu calmar înghețat și încă nu puteam rezista!

Acasă, firește, eram destul de nedumerit, de ce naiba le-am cumpărat, dar ce sa făcut este făcut. Nu aș avea nici puterea, nici dorința de umplutură, dar salata ar fi fost... gătită - doar așa. În plus, timp de aproximativ două miliarde de ani nu am făcut o astfel de salată și nu am mâncat-o. Ce este caracteristic...

Calmarul pieptănat atent atent:

În apa de fierbere, nu sărată, aruncăm peștele nostru preventiv cu o pereche de frunze de laur:

Gatiti exact trei minute! Nu mai! Dacă gătiți mai mult, va fi la fel de gustos ca "Orbit-Squid"...
Se răcește calmarul, se fierbe trei ouă și se spală un măr verde mare. Simțiți-vă liber să deschideți o cutie de porumb dulce. Toate tăiate în benzi. Porumbul poate fi regretat și lasat așa cum este:

Reumim cu maioneza noastră favorită, care, apropo, se poate face singură în timp ce calmarul se răcește:

Foarte armonioasă combinație de ingrediente și puțină ușurință, în ciuda benzinăriei. Pe scurt - Vă recomand!

Deci, am început să gătesc calmarul - totul pentru echipa rusă din FBLU!

Și pentru asta, permiteți-mi să plec...
Polkovneg.

Cu un dressing preferat...;) TV - nu este numai dăunător - ci și util! :) Imi plac practic programele culinare, dar sunt culinare, cum ar fi "Food" cu Zimin sau cu.

Home made shavarma...;) O fel de mâncare destul de necomplicată, tocmai pâcatul la care este dat de prezența unui chopotlé este un ardei roșu picant afumat. Deci, avem nevoie de: Pui.

Fertile face o salată și o carne de cartofi în Maloarnaut...;) Să începem cu salata. O opțiune bună pentru pierderea în greutate, post și ca o farfurie pentru carne sau pește. Noi o facem astfel: Luăm-o.

Impromptu nr. 2038 Sunt capturat în mod direct prin experimente de conștiință și să împărtășim câteva cu tine! Astăzi, o salată care a fost gătită la întâmplare și a fost mai plăcută.

Și încă o dată săturați...;) Deci, salată leneșă cu orz. Surse: Roșii de cires, O pereche de ceapă sau o jumătate de ceapă roșie, Un pahar de orz gata preparat,.

Comentarii (17) la "Salata cu Squid și Apple"

Adesea fac o salata similara, pentru ca iubesc calmarul in toate formele...
Îmi amintesc că nu era nici un măr, așa că l-am înlocuit cu o pere - întotdeauna le am, și eu respect acest fruct foarte bine!

Salată bună. Nu cu mult timp în urmă am fost de gătit calmar cu un dressing neobișnuit de obișnuit, sa dovedit foarte gustos. În blogul meu, uite

Nu doar pentru a scrie cu ce - nu, pentru că - "uite în" Și cum este dressing "ulei + adjika"?

Squid Vă sfătuiesc să nu fierbeți, ci pur și simplu să se înmoaie în apă clocotită timp de zece secunde fiecare, atunci sunt blând ca gura unei fete, nu este posibil să iasă.

Da, italianul tocmai a aruncat o rețetă pentru gătitul corect al calmarului: o carcasă timp de 10 secunde în apă clocotită. Scoateți imediat ce fierbeți - coborâți următoarea. Acest lucru păstrează structura proteinei, moale și volumul produsului! Mai am 2 altele - mă voi îmbina cu această metodă...

Porumbul este deja un plus.

Am citit despre tăierea ingredientelor pentru o salată - ei recomandă să taie totul sub forma celui mai mic ingredient care nu își schimbă forma (oh, cum sa întors!)

Adică, porumbul este cel mai mic ingredient, prin urmare, orice altceva care are dimensiuni mai mari decât porumbul ar trebui să fie tăiat în formă de porumb...

Realimentarea este grozavă! Cine a fost tratat, toată lumea este fericită, au cerut să realimenteze))) Ei bine, ce este, dar am venit să vizitez

oh,%) eu sunt dupa munca))) litter, a cerut un ADDITIV, impreuna cu realimentarea, desigur)))

Khanka - destul de corect, dar nu în cazul mazărelor, porumbului și fasolei.

Toată lumea crește) Este posibil să înlocuiți maioneza cu ceva mai puțin banal?

Toată lumea crește) Este posibil să înlocuiți maioneza cu ceva mai puțin banal?
în acest caz, nu.

Am încercat doar să fac o rețetă... Nitsche este așa, dar nici măcar nu există poftă în ea. A adăugat puțină sare, a tăiat ceapa tânărului și tomatei cu paie și presărat cu sos de soia. Nitsche place așa)

A adăugat câteva sare, a tăiat ceapa de tânăr și de roșii cu paie și presărat cu sos de soia. Nitsche place așa
Ai o salată nouă))
Chip, așa cum este în absența chipsurilor...

La sfârșitul anului 2010, într-o masă de Anul Nou a făcut o salată de calmar în conformitate cu această rețetă, găsită din întâmplare. Și am făcut o salată de calmar pentru prima dată în viața mea. Mi-a plăcut atât de mult încât până acum, dacă salata de calmar este a ta! Lasa-l sa fie putin tarziu, dar vreau sa multumesc: multumesc pentru reteta, este foarte simplu si gustos!

LiveInternetLiveInternet

-Căutați prin jurnal

-Abonați-vă prin e-mail

-statistică

Salată salată cu mere - piquancy rafinat, rețetă salată de calmar cu o fotografie foarte gustoasă cu un măr.

Și să încercăm să facem o salată delicioasă și sănătoasă în același timp. Da, nu oricum, dar rafinat, chiar și undeva aristocratic. O salată în care fructele noastre native și cele mai ruse sunt combinate cu scoici exotice și străine de peste mări. Da, da, fructe și fructe de mare, mere și calmar. O combinație neobișnuită, nu-i așa? Și totuși ne răsfățăm cu o salată de mere. Crede-mă, este foarte, foarte gustoasă, dar, de asemenea, încă hrănitoare și nu greu pentru stomac. Încercați?

Această salată picantă cu calmar și mere va dura destul de mult timp, iar gustul special este asigurat de combinația de fructe și carne de vită.



  • 300 g de calmar proaspăt sau congelat;
  • 5 ouă;
  • Un măr;
  • Cap de ceapă;
  • 100 g de maioneză;
  • O grămadă de verdeață;
  • Sare.

Dezghețăm carcasele de calmar, curățați-le din viscere, mucus, piele și cartilaje și fierbeți. Calmarul sa dovedit moale, trebuie să le puneți în apă clocotită și să gătiți timp de cel mult trei minute. Calmarul se răcește și se taie în cuburi mici. Se fierb ouale pentru salată, se răcește, se curăță și se taie mărunt. Scoateți crusta de pe mere, tăiați miezul dur și tăiați carnea în cuburi. Ceapa tocata taiati. Puneți toate produsele într-un castron, adăugați sare și maioneză la gust, amestecați și transferați într-un bol de salată. Presărați cu verdele tăiați.

Adăugați glamour la o salată cu squid și măr? Acest lucru ne va ajuta sa vinaigret de sos de portocale si de lumina pe baza de ulei vegetal si otet.



  • 300 g de calmar;
  • Un măr;
  • Pahar mare de piper dulce;
  • O jumătate de conserve de porumb conservat dulce;
  • 100 de grame de brânză;
  • portocaliu;
  • Ulei vegetal;
  • Oțet de masă;
  • Salată de salată;
  • sare;
  • Chili (sol).

Smulgem carcasele de calmar, le curățăm de filme, mucus, cartilaje și viscere. Se fierbe calamitățile, coborând carcasa în apă sărată care fierbe și fierbe timp de cel mult trei minute. Apoi se răcește și se taie în benzi. Ardeiul meu bulgar, tăiat în jumătate, scoateți semințele și membranele și tăiați jumătățile de piper în benzi. Mărul proaspăt (de preferință verde) mărit, tăiat miezul dur și se macină pulpa pe o răzătoare grosieră. Cu ajutorul unui răzuitor transformăm brânza în chipsuri de brânză.

Curățați și dezasamblați portocaliu în felii. Dacă este posibil, eliminați fibrele albe și tăiați fiecare bucată în bucăți mici. Frunzele de salată se spală, se usucă și se leagă cu un vas de salate puțin adânc sau cu o farfurie de servire (placă mare). Top pune straturi de salata, pre-împărțit toate ingredientele pregătite în jumătate:

Repetăm ​​din nou toate straturile și turnăm sosul de salată. Pentru sos, se amestecă două linguri de ulei vegetal cu o lingură de oțet, se adaugă sare și piper negru. Bateți sosul cu o furculiță până la întuneric. Salata salată pune în frigider să se răcească și să se înmoaie aproximativ o jumătate de oră.

O varietate rapidă de salate cu calmar și mere. Iar rapid se obține printr-un set mic de produse, din care numai ouălele și ouăle de prepeliță necesită pregătire preliminară.



  • 700 g calmar;
  • 2 mere proaspete;
  • 4 ouă de prepeliță;
  • 3 linguri de mazăre verde;
  • Maioneza.

Procesăm carcasele de calmar, dezghețăm, curățăm și fierbem. Carcasele refrigerate tăiate în benzi. Se prepară ouă prepelite fierte, curățate de coajă și se taie fiecare în patru părți. Acum hai să facem niște mere. Nu avem nevoie de coaja de mere, așa că am tăiat-o și am tăiat merele cu petale subțiri, după ce am scos miezul dur cu semințe de la ei. Puneți toate produsele într-un castron de salată, adăugați mazăre verde și maioneză, amestecați salata și scoateți mostra.

Numele acestei salate cu calmar și mere corespunde gustului său - delicat și ușor tartă.



  • 2 carcase mari de calmar;
  • Mare măr mare proaspăt;
  • 120 de grame de brânză;
  • O mână de nuci decojite;
  • O mână de nuci de pin curățate;
  • Un buchet de patrunjel;
  • sare;
  • Suc de lămâie;
  • Uleiul de măsline.

Carcasele de castravete dezghețate se spală, se spală în apă rece și se fierb, punându-le într-o oală cu apă clocotită. Gatiti calmarul timp de trei minute, lasati-i sa se raceasca si taieturi, apoi stropiti cu suc de lamaie. Tăiați brânza cu o răzătoare grosieră și tăiați patrunjelul spălat și uscat. Grind piulițele, se prăjește într-o tigaie uscată și se răcește. Curățați mărul, tăiați partea de mijloc, tăiați carnea în cuburi foarte mici și presărați cu suc de lămâie.

Aproape minimul absolut al ingredientelor din această variantă de salată de calmar cu mere. Dar acest minimalism nu afectează gustul, ci, dimpotrivă, vă permite să vă bucurați de o combinație uimitoare de produse de bază, a căror valoare depinde exclusiv de preferințele dumneavoastră.

Squids sunt dezghețate, curățate de mucus, film, viscere și cartilagiu și tăiate în benzi subțiri. Am pus apă pe foc, l-am adus la fierbere, am lăsat benzi de calmar în apă clocotită și gatite timp de trei minute. Curățați merele, le tăiați în blocuri subțiri și le îndoiți într-un castron. Se taie mărunt mararul spălat și uscat și se adaugă la mere. La sfârșit puneți frizele răcite de calmar și rotiți salata cu maioneză. Se amestecă și se servesc.

Pentru forma originală de salată de calmar cu măr, carcase de moluscă, este important să tăiem în mod corespunzător. Tăiați o bandă de test și aruncați-o în apă clocotită. Dacă în procesul de gătire banda se va înclina ca o coadă de porc, atunci obiectivul este realizat. Tăiați restul benzilor. Dacă banda de calmar gătit rămâne netedă, continuăm experimentul tăind o nouă bandă în direcția opusă celei anterioare (de-a lungul sau de-a lungul carcasei). O salată făcută din bucăți de castravete arătate ca o floare de crizantemă.

Squids cu mere dau un gust original la fiecare dintre aceste salate. Nicio altă combinație de produse nu va repeta acest lucru.